Quesos de cabra
Deleitate con el carácter vibrante de nuestra selección de quesos de cabra, una delicia que transforma cualquier plato, con sabores que van desde los más suaves y frescos hasta los más intensos y complejos.
Productos
El rulo de cabra y más
Encuentra tu ingrediente estrella para ensaladas o tostas, el cremoso rulo de cabra o para un sabor más sutil, opta por nuestro queso de cabra fresco de la máxima calidad.
Ver sección
Preguntas frecuentes
Si tienes dudas sobre nuestros quesos de cabra, puedes consultar las preguntas más frecuentes de nuestros usuarios
¿Es el queso de cabra más fácil de digerir que otros quesos?
Sí, la leche de cabra tiene una composición de grasa diferente a la de vaca, lo que hace que sea más fácil de digerir para muchas personas. Es una excelente alternativa si buscas un queso más ligero.
¿Cómo puedo usar el queso de cabra en mis recetas?
El queso de cabra es muy versátil. El queso de cabra fresco es perfecto para ensaladas y postres, mientras que el rulo es ideal para gratinar o para añadir a pizzas y tostas. También puedes usar los quesos curados para tablas y aperitivos.
¿El sabor del queso de cabra es siempre fuerte?
No, el sabor varía mucho según la curación. Los quesos frescos tienen un sabor muy suave y ligeramente ácido. A medida que aumenta la curación, el sabor se vuelve más intenso y con notas más fuertes.
¿Se puede congelar el queso de cabra?
No es recomendable. La congelación puede afectar la textura y el sabor del queso, especialmente en variedades frescas o cremosas. Lo ideal es consumirlo fresco y conservarlo en el refrigerador.
Especial jamón
Curado con paciencia, elaborado de forma artesanal y con todo el carácter de la tradición. Ideal para paladares exigentes. ¡Hazlo tuyo hoy mismo!
Nuestra despensa
Curado con paciencia, elaborado de forma artesanal y con todo el carácter de la tradición. Ideal para paladares exigentes. ¡Hazlo tuyo hoy mismo!
Un buen vino
Curado con paciencia, elaborado de forma artesanal y con todo el carácter de la tradición. Ideal para paladares exigentes. ¡Hazlo tuyo hoy mismo!